Windmill 
균사배양
김백석 
곤충사육관련한 게시글은 참으로 오랜만에 올리는 것 같습니다.
몇 달 동안, 남자가 태어나 세번의 눈물을 흘린다는 일중 한가지를 겪었고, T프레스를 제작하고... 카페운영에 참여하고...
그외 직장과 가정에 충실하다보니... 곤충사육은 현상유지만 하게 되었네요.
얼마전... 오랜만에 균사배양을 하였습니다.
그 말도 많고 탈도 많았던 자이언트균사이지만... 그 중에서 나름 쓸만했던 세번째버전입니다.
첫번째는 미립자배지형이고, 두번째는 문제의 과립형배지... 세번째는 적절히 섞인 배지를 사용한 균사죠.
하지만, 세가지 모두 안고 있었던 문제는 수분부족이었습니다.
때로는 이런 문제를 안고 있는 제품이... 일반인들에게는 미숙한 제품을 판매하여 손해를 끼쳤겠지만...
특정인에게는 즐거움을 주기도 합니다.
그 즐거움이란... 문제점을 파고 들어가며 얻어내는 자신의 지식불림이라고나 할까요? ㅎㅎ
분명, 몇몇 브리더는 그런 즐거움을 만끽했으리라 생각합니다.
저 또한 그런 즐거움을 즐기는 편이었으나, 이번 자이언트균사에 대한 것은... 앞서 말한 개인사정으로 인해 간접경험으로 만족해야 했습니다.
어쨌거나... 이번 균사배양은... 균사배양에 목적을 둔게 아니라 균사용기를 테스트겸한 내용입니다.
일단 보시겠습니다.
1. 균사배양작업을 위한 기본세팅.
- 세니타이저, 알콜스왑 : 소독용.
- 균사프레스기 : 균사다지기용.
- 균사체 : 균사를 곱게 갈아내는 용도.
그리고... 이번엔 배양량이 적기에 네오박스80을 사용합니다.
{이미지:1}
2. 균사용기
용량은 좌측의 빨간뚜껑이 400cc, 우측의 반투명 뚜껑이 350cc 입니다.
물론 균사배양을 위해 기본튜닝은 마친 상태입니다.
{이미지:2}
아래 사진은 같은 용기이나 뚜껑 색만 다릅니다.
앞으로 사용할 색깔은 좌측의 흰색이겠죠? ^^
{이미지:3}
* 균사용기의 용량에 관하여...
푸딩균사를 왜 사용할까요?
여러가지 이유가 있으리라 추측되지만...
제 개인생각은 경제력 때문이라 여겨집니다.
수십두에 달하는 유충들을 모두 균사사육하는 것은 그리 쉬운 일이 아닙니다.
최소 3병씩은 사용해야 하니까요.
그래서 첫병에 해당하는 균사를 푸딩균사에 투입하고 어느정도 키워낸다음 암수를 구별하고, 기대주를 선별하거나 하겠죠.
암수에 따라 사용할 균사용량이 달라질테고, 기대주에 대해선 특별관리를 해야 할테니까요.
자 그러면.... 100cc~900cc까지 다양한 푸딩용기(정확히 말하면 소스용기)들은 특별한 의미가 있을까요?
저는 전혀 없다라고 감히 말씀드립니다.
왜냐하면...
그런 용기들은 곤충전용사육품으로 나온 것이 아니라 음식에 사용되는 소스, 또는 식재료에 사용되기 위해 만들어진 것들이니까요.
클리어보틀이라 불리우는 용기대신 사용하는 PET광구도 마찬가지입니다.
푸딩용기가 특별한 의미가 없다면... 사용할 첫병용 용기의 용량에 주목하지 않을 수 없습니다.
그렇다면... 유충 한마리가 성장할때, 그 주기를 생각해보아야 합니다.
1령 → 3령초까지 성장하는데 대략 30~40여일... 이 때 균사교체의 타이밍이라 할 수 있습니다.
30~40여일동안 유충이 먹을 수 있는 균사량은... 유충에 따라 다르겠지만... 제 개인 생각은 400~500cc 입니다.
"브리더스"님의 생각은 350~400cc로 보고 있구요.
- 400cc용기의 조건
1. 벽면은 적당한 강도를 가질 것.
2. 벽면에 굴곡이 없을 것.
3. 적당한 높이와 넓이를 가질 것.
4. 심미적 완성도가 높을 것.
위 조건에 맞게 찾아본 것이 위 사진의 PET용기입니다.
3. 균사분쇄
일단 재배양용 균사를 준비하고 피막(?)을 어느정도 제거한 뒤, 분쇄작업을 시작합니다.
대개... 통안에 큰덩어리로 넣고 양손으로 주물럭거리거나, 질긴 비닐에 넣고 두들기며 분쇄를 하실텐데요.
작년에도 소개해드렸지만... 저는 조금 다른 방법을 사용합니다.
{이미지:4}
가급적 재배양균사의 모양을 유지하게끔 벗겨낸뒤.....
강판에 무 갈듯.. 슥~슥~ 갈아버리죠....ㅎㅎ
{이미지:5}
아주 곱게 갈아진답니다. 두번 손 댈 필요도 없어요.
덩어리진 균사를 으갠다고 손아귀가 아플 필요도 없구요.
{이미지:6}
일부 갈려진 균사의 모습... 깔끔합니다...ㅎㅎ
{이미지:7}
이렇게 갈아내는 식으로 분쇄를 하면... 큰덩어리의 이물질(?)도 어느정도 걸러내어지죠.
{이미지:8}
{이미지:9}
* 위 균사분쇄망을 저렴하게 보급하려 했으나 여의치 않았습니다.
그렇다고 판매처를 콕집어서 알려드리고 싶지도 않습니다.
왜냐구요?
여기저기서 구입한다고 달려들면... 수요를 느낀 판매자가 가격을 올릴수도 있거든요.
안그래도 가격이 비싼데... 더 비싸지면... @.@
약간의 튜닝으로 저렴하게 보급할 방법을 연구중입니다만... 여의치 않을 때엔 구매처를 알려드리겠습니다.
힌트 : 주방용품입니다.
주의 : 그물눈 크기가 세종류입니다. 각각 가격이 비싸니 섣부른 구매는 돈 낭비로 이어짐을 명심하세요.
TIP : 균사재배양 작업에서 있으면 편리하지만 반드시 있어야 되는 물품은 아니죠... ^^;
4. 첨가제-트레할로스
첨가제로서 트레할로스는 이제 공공연히 사용되는 것이라 특별히 알려드릴 내용은 없네요.
하지만... 유통기한이 제조일로 부터 1년이란 사실 아시나요?
곤충에게 유통기한이 뭐 중요하겠나 싶기도 하지만... 그냥 그렇답니다..... ㅎㅎ
미세분말형태라서 공기접촉시 뭉치는 현상이 있지만... 분쇄를 하면 될테구요.
균사배양이 아닌 다른 용도로서 트레할로스의 사용법을 보면... 극소량 첨가를 하고, 물에 녹여 사용하더군요.
그렇다면... 수분이 부족한 자이언트 균사에는 트레할로스를 물에 녹여 수분과 트레할로스를 동시에 첨가하면 되겠네요.....ㅎㅎ
{이미지:10}
* 개인적으로 5cc씩 낱개 포장을 해서 사용합니다.
공기접촉을 막고, 일일히 용량계산하기 귀찮아서... 필요할때 하나씩....ㅎㅎ
저렇게 해놓으니 무슨... 약 같기도 하네요.
5. 프레스
균사배양작업에서 프레스 과정을 빼놓을 수 없습니다.
대개 약프레스, 중프레스, 강프레스.... 이런식으로 프레스 정도에 때라 얘길들을 하곤 합니다만...
개개인의 힘이 다르고 기준이 다르기 때문에 어느정도가 강프레스인지 약프레스인지 알수 없습니다.
{이미지:11}
어쨌는 저는 가볍게 쿡쿡.... 다져줍니다.
{이미지:12}
6. 균사배양작업 완료
재배양용 자이언트균사 한병으로 저용량 용기로 3개가 나왔네요.
400cc, 350cc만 배양하려 했는데... 남아서 맨 우측 원터치 저용량 용기를 사용했습니다.
{이미지:13}
7. 균사배양
며칠이 지나고... 용량이 적어서인지 하얗게 잘 배양 되었습니다.
첨가한 수분량이 많았던 걸까요? 뚜껑에 수분이 많이 맺혔습니다.
{이미지:14}
뚜껑을 열어 봤습니다.
곱게 솜털처럼 잘 피어올랐습니다.
{이미지:0}
이렇게 오랜만에 한 균사재배양 작업을 마칩니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
;)
Author
최신연재
전시형 
김민성 
권오제 
김영민 
여상각 
항상 대구왕사님의 대형작출을 응원합니다.
생물샘을 비롯하여 대구왕사님, 헬리오스님.. 그외 제가 미처 알지못하는 은둔고수님들... 여러 탑브리더들의 결과물과 사육기술이 축적되어 애완곤충계의 발전이 있길 고대한답니다.
제가 드린 것은 보잘것 없지만... 첫 만남에서 무례하게도 불쑥 요청드렸는데 흔쾌히 응낙주신 것은 마음을 받았다고 생각했기에...
제가 더 많은 것을 받았다고 생각합니다.
제가 사육기술이 부족하여 40여두 이상 다산을 해주었음에도 70%를 부화 시키지 못하여, 대구왕사님의 호의에 부응을 하지 못함을 죄스럽게 느끼고 있습니다.
올해 다시한번 산란을 받으려고 한답니다. ^^
생물샘을 비롯하여 대구왕사님, 헬리오스님.. 그외 제가 미처 알지못하는 은둔고수님들... 여러 탑브리더들의 결과물과 사육기술이 축적되어 애완곤충계의 발전이 있길 고대한답니다.
제가 드린 것은 보잘것 없지만... 첫 만남에서 무례하게도 불쑥 요청드렸는데 흔쾌히 응낙주신 것은 마음을 받았다고 생각했기에...
제가 더 많은 것을 받았다고 생각합니다.
제가 사육기술이 부족하여 40여두 이상 다산을 해주었음에도 70%를 부화 시키지 못하여, 대구왕사님의 호의에 부응을 하지 못함을 죄스럽게 느끼고 있습니다.
올해 다시한번 산란을 받으려고 한답니다. ^^
송재익 
이정빈 
홍혁준 
예성근 
진민성 
유영진 
김은영 
손권후 
김강빈 
김건희 
최선미 
권종혁 
베스트 곤충강좌
7%
28,000원
197
1,106
29%
5,000원
90
608
단엘 
도라지 
나비가좋은 
다람쥐공주님 
초짜곤충 
장용태 
사슴벌러지 
일본에서곤충키우기
Best Comment
그리고 새해인사받고도 시기를 놓치니 인사드리기 미안했었는데 죄송합니다.
저번에 보내주신 알콜스왑 요긴하게 잘 사용하고 있습니다.
받은것이 참 많은데 보답을 못하고 있네요,,,;;; ㅠ,.ㅠ;;
김기현님은 댓글요정에 충마법으로 86 포인트 지급되었습니다.
트레할로스도 유통기한이 있는 줄 몰랐네요... 평소에 트레할로스가 비싼 것 같아서 할인행사같은 거 할때 대량으로 사놓고 어디 넣은 다음에 배양할때 소량으로 사용했는데... 좀 빨리 써야겠군요. ;;
원래 큰 덩어리/이물질 걸러낼 필요 없는 줄 알았는데, 그게 유충한테 더 좋은가요?
어쨌든 좋은 정보 감사합니다~